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闹猪瘟不敢买肉?鞍山人不必担心,相关部门已经出手!

日前,鞍山市市场监督管理局开展非洲猪瘟冷库冷冻肉品专项整治工作。截至目前,检查食用农产品批发市场11处,集贸市场64处,超市及连锁超市2619户次,肉品销售店633户次,餐饮服务单位3600余户次,均未发现非洲猪瘟可疑情况。

据介绍,按照省、市要求,严格把好市场准入关,坚决堵住来源不明、质量不合格的生猪产品和冷冻肉品进入市场销售。以生猪产品和冷冻肉品的销售、使用单位为重点,对全地区的生猪产品和冷冻肉品经营企业的购销台账、“两证两章”(即动物检疫合格证及合格印章、肉品品质检验合格证及合格印章)等产品合格证明的索取、持有情况严格检查。凡是记录不全、相关证明文件缺失或不符合规范要求的,一律禁止销售和使用;对来自疫区的生猪产品和冷冻肉品,一律封存并立即通报市农业部门,配合做好处置工作。

同时严格落实监管责任,以集贸市场、超市、肉品销售店、饭店、学校食堂、单位食堂等食品经营企业为重点对象,以进货查验记录、产品流向追溯为重点内容,开展专项检查,杜绝染疫生猪产品和冷冻肉品流向市场和餐桌。

下一步,鞍山市市场监督管理局将继续密切关注非洲猪瘟疫情动态,进一步加大巡查力度,同时,对无法提供生猪产品和冷冻肉品合法来源、“两证两章”不齐全等违法违规行为进行严厉查处。

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